COLLIO
ROSSO

Le uve, in prevalenza merlot, vengono raccolte in cassetta. Grappoli interi macerano in acciaio per due settimane. L’affinamento è svolto in barrique per una decina di mesi, seguito da un breve periodo in acciaio e riposo in bottiglia per almeno un anno.
Un rosso fruttato da degustare con una fresca temperatura.